それでは実際にスイーツを取寄するとして、その手順をご紹介していきます。まずは、取寄したい商品を決めます。スイーツの取寄は、種類豊富ですので、いろいろな所で情報をチェックできます。テレビや雑誌、インターネット、取寄本などで取寄したい商品を見つけましょう。

商品が決まったら注文です。注文は、通常、電話、ファックス、インターネットで行います。最近は、インターネットが多いかもしれませんが、やりやすい方法で何でもいいです。商品の種類や数を間違えないように伝えましょう。この時、チェックポイントが、支払い方法です。通常、銀行振込、郵便振替、代金引換、クレジットカード決済、コンビニ支払などがあります。代金引換は手数料がかかることが多いですが、入金に関しては手数料が無料になっている事が多いので、安くすんで、利用しやすいものを選ぶといいでしょう。

それから、商品到着予定日も確認しておきましょう。あまりに人気が高い商品は、「○日から発送可能」という感じでスケジュールが出ています。最も早くても2週間後にしか届かないという場合もありますので、食べる日が決まっている場合は見落とさないようにしましょう。もちろん、到着日指定もできますよ。注文が完了したら、後は待つだけです。この待っている間がたまらなく楽しいですよ。

といった感じで、基本に沿って選べば、失敗は少ないのですが、私が最初の頃失敗した例を一つご紹介しますと、指定した到着日に商品が届かないという事がありました。これは、お店がいい加減だったのが原因なんですが、遅れたからといって、これと言ってお詫びもなく、遅く到着したケーキを食べている時はなんとなく暗い気持ちに（泣）。

後で、ネットでチェックしてみたら、同じような被害者がたくさん口コミを寄せられていました。バースデーケーキのつもりだったのに、誕生日に届かなかったとかね。後ほどまたご紹介しますが、取寄情報として、口コミはかなり有効ですので、注文前にチェックするようにしましょう。